Dans le cadre d’un remplacement, notre équipe du laboratoire distillerie recherche un(e) technicien(ne) de laboratoire afin de renforcer son équipe.

Le laboratoire distillerie est composé de deux laboratoires : fermentation et alcool. Vous serez progressivement formé(e) à l’ensemble des analyses, avec une première formation dédiée aux analyses de fermentation, puis, dans un second temps, aux analyses liées à l’alcool.

Le laboratoire distillerie réalise l’ensemble des analyses nécessaires au contrôle et à la conduite des installations, conformément aux plans de contrôle et aux demandes du service Production. Il assure également les contrôles qualité des produits lors des expéditions.

À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :

Réaliser les analyses des produits et coproduits ;
Saisir et enregistrer les résultats d’analyses dans un logiciel interne ;
Assurer l’entretien quotidien du laboratoire et du matériel : nettoyage des paillasses, vaisselle, rangement et maintien en bon état des équipements ;
Respecter les procédures, les règles de sécurité et les exigences qualité du laboratoire.

Votre intégration:
Vous bénéficierez d’une formation progressive afin de vous familiariser avec les méthodes d’analyse et procédures sur les spécificités de notre activité.

Vous commencerez par être formé(e) aux analyses de fermentation, avant d’élargir progressivement vos compétences aux analyses d’alcool.

Informations sur le poste:
Prise de poste : dès que possible
Durée : jusqu’au 24/10/2026, avec possibilité de prolongation

Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en laboratoire, rejoignez notre équipe !

Nous recherchons un profil Bac+2 ou similaire en chimie/biochimie avec une expérience d'environ un an dans un laboratoire.

Horaires de travail: 7h00-16h30 avec possibilité de travailler quelques week end, en fonction du planning et de l'organisation du service en cours d'élaboration.

Cristal Union est une entreprise dont vous pourrez être fier.e !  C’est un Groupe coopératif agroindustriel français, spécialisé dans la transformation de betteraves en sucre, alcool et bioéthanol. Produits alimentaires, pharmacie, hygiène, biocarburants… nos produits sont déjà présents dans votre quotidien. La marque Daddy, c’est nous ! Ce qui nous distingue : une production 100 % française, des circuits courts (35 km en moyenne entre les champs et les sites) et un engagement environnemental concret depuis plus de 20 ans. Rejoindre Cristal Union, c’est intégrer une industrie utile, ancrée dans les territoires, où votre travail a un véritable impact.